میلک شیک

میلک ‌شیک یک نوشیدنی متفاوت با دستور تهیه بسیار راحت است. این نوشیدنی به دلیل داشتن بستنی در ترکیباتش، مخصوص سرو در تابستان است. البته چون طعم بسیار خوشمزه‌ای دارد، کافه‌ها در فصول سرد نیز این نوشیدنی را در منوی خود دارند. ما در ادامه آموزش طرز تهیه میلک شیک را برای شما توضیح می‌دهیم. این یک دستورالعمل کلی برای درست کردن این نوشیدنی است.
شما به دلخواه می‌توانید هر طعم و خوراکی‌هایی که دوست دارید، به این ترکیب اضافه کنید. اینگونه میلک‌شیک شما از سادگی و یکنواختی طعم خارج می‌شود. مانند میلک‌شیک توت فرنگی، موز، شکلات، بادام‌زميني و میلک‌شیک دیگر مزه‌ها و مواد خوراکی‌ای که دلخواه‌تان است. بله دوستان خانواده میلک‌شیک بسیار بزرگ و متفاوت از لحاظ مزه، رنگ و رایحه است.

میلک شیک چیست؟

از ترکیب بستنی وانیلی و شیر با خوراکی‌هایی نظیر قهوه، موز، بیسکوییت، پودر کاکائو، شکلات‌ و انواع میوه‌ها درست می‌شود. برای درست کردن میلک شیک نیازی به یک دستگاه خاص ندارید. برای طرز تهیه میلک شیک دستگاه‌هایی همچون مخلوط‌کن، آبمیوه‌گیری، میکسرها، غذاسازها و خردکن‌ها کاربردی هستند. برای اینکه یک میلک‌شیک متفاوت درست کنید، کافی است خوراکی مورد نظرتان را با دیگر مواد میکس کنید و برای تزئین آن چند تکه از آن را روی لایه انتهایی نوشیدنی قرار دهید.
اما بیاید تا از خواص میلک‌شیک بگوییم. به دلیل داشتن شیر در ترکیبات این نوشیدنی و بستنی که خود ساخته شده از شیر است، میلک‌شیک بعنوان مستحکم‌کننده استخوان‌ها به دلیل داشتن کلسیم، عمل می‌کند. اگر در طرز تهیه میلک شیک از میوه‌هایی همچون موز، توت‌فرنگی و دیگر میوه‌ها استفاده کنید، فواید دیگری همچون انواع ویتامین‌ها مانند منگنز، پتاسیم و دیگر مواد مغذی جذب عایدتان می‌شود. اگر هم به دلیل عادت به خوردن قهوه از قهوه در این ترکیب استفاده کردید، طبیعتا بسیار پرانرژی خواهید شد و انواع آنتی اکسیدان‌های قوی را دریافت می‌کنید.

آموزش طرز تهیه میلک شیک

خب دوستان این مواد را آماده کنید، شیر پرچرب، بستنی وانیلی و خوراکی و طعمی که دوست دارید. من از پودرهای آماده قهوه استفاده می‌کنم. پس یک کاپوچینو نیز حاضر می‌کنم (چون از کاپوچینو در این ترکیب استفاده می‌کنم، میلک‌شیک من از سادگی خارج می‌شود و به آن میلک‌شیک قهوه یا کاپوچینو می‌گویند) دوست دارم کمی سلیقه هم به خرج دهم و لیوان سرو میلک شیک قهوه‌ام را دیزاین کنم. پس یک شکلات تخته‌ای را به روش بن ماری ذوب و آماده می‌کنم. دستور طرز تهیه میلک شیک من که از یک متصدی کافه گرفته‌ام، طبق توضیحات زیر است:ابتدا بسته کاپوچینو را با شیر درون مخلوط کن، میکس می‌کنم (هر یک عدد بسته کاپوچینو یک پیمانه شیر نیاز دارد) حال بستنی وانیلی را نیز به ترکیب اضافه می‌کنم و دوباره یک دقیقه میکس می‌کنم. حال با استفاده از سس شکلاتی که خودم درست کردم کف لیوان سرو و بدنه آن را آغشته به کاکائو می‌کنم (می‌توانید از شکلات‌های صبحانه، نوتلا و … استفاده کنید)
حال تا نصف لیوان سرو را با مخلوطی که درست کرده‌ام، پر می‌کنم. کمی از شکلات تخته‌ای را خورد و درون لیوان می‌ریزم. حال مابقی مخلوط را به لیوان اضافه می‌کنم. من روی این میلک‌شیک را با یک قاشق بستنی وانیلی، کمی شکلات خوردشده و بیسکوییت کاکائویی درسته، دیزاین می‌کنم. یک نی داخل لیوان می‌گذارم و آن را نوش‌جان می‌کنم. باور کنید معرکه است. امتحان کنید.
می‌توانید بجای قهوه، از انواع میوه‌ها و طعم‌ها استفاده کنید. میلک‌شیک توت فرنگی و موز بی‌نهایت خوشمزه است طبق همین دستور عمل کنید اما بجای قهوه از میوه‌های خوشمزه استفاده کنید. فقط نکته‌ای که وجود دارد این است که تا حد امکان میوه‌ها سرد و در حد یخ‌زده باشند. بدین صورت در هنگام مخلوط شدن با دستگاه، له و آبکی نمی‌شوند، بلکه حالتی یخی و پودر شده به خود می‌گیرند و طعمی بی‌نهایت عالی به میلک‌شیک شما می‌دهند.

نتیجه گیری

به جرات می‌توانم بگویم راحت‌ترین دستورالعمل مربوط به طرز تهیه میلک شیک است. این نوشیدنی فقط به شیر، بستنی و میوه یا خوراکی دلخواه شما، نیاز دارد. میلک شیک یک نوشیدنی خنک و بسیار خوش طعم با ظاهری شکیل و مجلسی است. شما می‌توانید این نوشیدنی را برای مهمانان عصرگاهی خود درست کنید و از گرمای روز لذت ببرید. از نظر خواص و فواید، میلک‌شیک در دسته مقوی‌ترین نوشیدنی‌های خنک قرار گرفته است. پس خیالتان از بابت سلامت بودن این نوشیدنی راحت باشد.